【特別な日のランチに♡】デート・記念日・家族連れでも！！日本橋モダンスパニッシュサンパウ

日本橋コレドにあるレストランサンパウです。
記念日やデートにお勧めです。

家族や商談にも行けるのではないでしょうか。
都心部にありならが、都会の喧噪を感じさせない雰囲気がすごいです。

お値段は高めですが、豊富な食材とデザートのオンパレードに納得の価格です。
いずれにしても特別な日にいってみてくださいね。

３種類のアペリティーポ
ELS 3 APERITIUS です。

前菜にあたります。
１つ１つのメニューが凝っています。

Boufarra de perol, yurine, maionesa verda
プティファラ、百合根、緑のマヨネーズ☆

３種類それぞれから美味しい香りが♡

こちらは、ESCUDELLA エクスデーリャ☆
前菜の次の揚げ物です。

Tricorn de shirako i shiso.
鱈の白子の三角帽子、紫蘇（シソ）

ぱりっとした食感のなかに、ふにゃふにゃっとしたとろけそうな味の具が入っています。
熱いうちに食べると美味しいです。

食材が和食とモダンスパニッシュですね。

Croquata de faisa, xutnei de datils, blat de moro picant, planta fantasma.
雉（きじ）のクロケッタ、デーツのチャツネ、スパイシーコーン、グラパラリーフ

漢字が読めなかったのですが、「雉」を食べていました。
コロッケなので、さくっとからり。
周りにちりばめられたソースそれぞれも味が違うんです。

お野菜とお肉のスープです。
体が温まります。
スープは、しばらくしてからあとでかけてくれます。
パンも美味でした。

お魚料理は、カサゴです。
ニョラ、ピクルス、ひよこ豆がはいっています。
いろいろな食感が楽しめちゃいます。
贅沢な食材がふんだんにつまっています。

ホセリート社イベリコ豚のプルーマ
ほおずきです。
お肉料理♡やわらかくてしっとり♡
さくっとした食感のチップスのようなものが上にのっています。
お好みでソースをつけて頂きます。

お口直しです❤
みかんを少し凍らせたようなリフレッシュフルーツです。
実際に、お食事とデザートの間をとりもってくれて、
気分転換ができますよ。
ここまでもたくさん食べているのに・これからもっとたくさん出てきます。

XOCOLATE,CAFE, AMETLESS
チョコレート、コーヒー、アーモンド、トゥロンソンース、ブラウニーです。

自分ではシンガポールのマリーナベイサンズだと思っています！！
デザインが似ていませんか？！

濃厚だったり、さっぱりしていたり・・
チョコレート等堅い部分があったり、ムースがふんわりしていたり・・
アイスクリームが冷たかったり、ソースがとろけそうだったり・・

ほんとに味の協奏曲♡

お誕生日ということで、サプライズでケーキも♡
事前に名前を伝えれば、いれてくれますよ＾＾
ろうそくも。

ゆったりとした雰囲気なので、デートはもちろん、
家族でのお誕生日や、
ビジネスマンの商談などにも使えます。

最後は１０種類ものスイーツです。
シャーベットのアイスから、濃厚チョコレートまで。
和洋折衷楽しめます。
プチサイズなので、食べられることは食べられます。
すごいボリュームですよね。

夜ごはんは軽めにした思い出があります。
大満足。