食べログ3.6以上、TOP5000という好評価の店!
青山という好立地!!!
博多水炊きの製法を基にとった丸鶏、鶏ガラのスープをベースにしているこちらの「すみす」
水炊きラーメンということでしたが、一風堂のトンコツ臭を無くし、キクラゲとホンレンソウトッピング……家系?博多?鶏系?
いろんなものにインスパイアされたラーメンとなっております!
食べログ3.5以上の名店!!
めんや正明@志木。
鹿児島から直送の鰤ラーメンを嗜む。スープと鰤、白菜は文句の付け所なし!鍋料理みたいな感覚。
こちらは食べログ3.72という高得点。
そうです、TOP5000にはいっています。
ここの塩は絶品。ザーサイと鶏ササミチャーシューが貝出汁スープと絡み付く。
こちらは、とてもおすすめのラーメン店です。
練馬区にあり、西武池袋線 桜台駅南口から徒歩5分の場所にあるので、池袋で時間が余ったら!