ホテル併設のカフェです。インソムニアは、ラグジュアリーホテル。赤坂にふさわしい24時間眠らないホテルなのです♡【ウェブサイト】https://www.innsomnia-akasaka.com/
一階にあるのが、ウニールです。お洒落な外観ですよね♡ちなみにUnir（ウニール）とは、スペイン語なんだそう。「結びつける」「ひとつにする」という意味なんですって。
お店に入ると、スタイリッシュな長いカウンターがあります。コーヒーのいい香りもします。
注文したのはおすすめのカプチーノです。ウニールではコーヒーの中で最も高品質とされているスペシャルティコーヒーのみを使用して珈琲を淹れています。
550円のカプチーノ。どんな味がするのでしょうか♡酸味が感じられず、香り高く、コクのあるコーヒーでした。
温かいうちに、いただいてくださいね。大変美味しいです。店内には宿泊者、またお一人さまも多々いらっしゃいました。一人でも滞在しやすい雰囲気なのです。わたしも寛ぎました。
高品質の珈琲を使用、数少ない最先端焙煎機「ローリングスマートロースター」を使用し、スペシャルティコーヒーの高品質な味わいを更に引き出した美味しい珈琲、ぜひ召し上がれ！【ウェブサイト】http://www.unir-coffee.com/about-unir/
