コレド室町の一階、入り口入ってすぐにあるのが「日本橋 だし場」。
ここではなんと、高級鰹や昆布を使って取っただしスープをその場で飲むことができちゃうんです!
メニューはこんな感じ。一番オーソドックスなだしスープは100円から楽しむことができるのでとってもお手軽!トマトだし、クリームだしなどの変わり種スープもあります。
どれも500円以下で楽しめてしまうので、色々買ってみて飲み比べてみるのもいいですね!
じゃん!ミクニはトマトだしとクリームだしのスープを頼んでみました。
基本的にはだしの味しかしないので、最初はだしそのものの味を楽しみ、スープとして楽しむためには醤油や塩を少し足してください。
個人的には「クリームスープだし」がおいしかったです!まろやかな中に感じる鰹感がほどよい…。
これを1杯150円で楽しめてしまうなんて!日本橋にお越しの際はぜひ寄ってみてくださいね。