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帰省20回以上東京育ちシンガポール人がお勧めする◆日本人ウケ良し&食べなきゃ損ローカルフード厳選4‼

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2015/10/10
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帰省20回以上東京育ちシンガポール人がお勧めする◆日本人ウケ良し&食べなきゃ損ローカルフード厳選4‼

シンガポールには20回以上帰省。
その中で毎回私が食べる、日本人ウケにもよさそうな食べなきゃ損ローカルフード4つ挙げてみました。
私はオーチャードやブギス、いろんなフードコートで頂きましたが、通常一つのフードコートでお勧めに挙げたものは全部食べられると思います。
お勧めの一つに、ハイナンチキンライスです。
日本ではなかなか食べられない?味わえない?本場のチキンライスはマストです!

Food Court @ Orchard Towers

≪オーチャード≫
シンガポールに来る観光客が90%以上の確率で
訪れるのではないか?というショッピングに最適なエリア。

Food Court @ Orchard Towers

おすすめ①オーチャードにあるフードコート(沢山あります)で、ハイナンチキンライスをいただきました。ご飯の上にチキン(今回はダックも)がのっている左の写真です。黒のソース、チリソースと一緒に頂いてください。ソースはお店のレジ横に置いてあることが多いです。セルフサービスで。おすすめ②右の写真は、好きなものを好きなだけいただけるシステムで魚(さば煮に近い)、豆腐とチリソース炒め、野菜と豚肉炒め、などをご飯と頂きました。いろんな食材を一度に楽しめるのでお勧めです。カレーもありましたよ!

Food Court Chinatown

おすすめ③
スープのお店。
ただのスープではなく、漢方が入ってたり、美容にいい成分
たっぷりの体にいいスープです。
苦味もなく、美味しくいただけます。
大好物です!経験から言えば、お肉が入ったスープは大体
日本人の口に合うのではないかと!

Food Court Bugis Junction - Singapore -

おすすめ④
KUEH PIE TEEというこちらのサラダ!
日本の番組で紹介されたことも。
パリパリに挙げたうつわの中には、
たまご、沢山の種類の野菜たちが詰まってます。
一口サイズでとっても可愛い!食べやすい!

Erika Anne Nagaoke / フリーランスライター
シンガポール生まれ東京育ち、オーストラリア在住のErikaです!年間30回以上✈、親戚は日本・アメリカ・オーストラリア・香港・シンガポールに居て、インスタグラムやブログで帰省中・旅行中の様子を発信中。
シンガポール×ランチ・グルメのプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。