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スタバ風! おうちで簡単、ふわふわのフォームミルクの作り方♪

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2015/01/18
スタバ風! おうちで簡単、ふわふわのフォームミルクの作り方♪
スターバックス ラテやカプチーノ、キャラメルマキアート、抹茶ティーラテと言えば、ふわふわのフォームミルク(泡)が特徴的! 実は、このスタバの味を、おうちでも簡単に再現することができちゃうんです♪
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スターバックスコーヒー 池袋ショッピングパーク店スターバックスコーヒー 池袋ショッピングパーク店

使用したのは「ミルクフォーマー&カップ」(¥2380)。スターバックスの店頭や、オンラインストアで購入することができます!

スターバックスコーヒー 池袋ショッピングパーク店
場所:東京都豊島区南池袋1-29-1 池袋ショッピングパーク 食品街内
アクセス:丸ノ内線池袋駅から徒歩0分の池袋ショッピングパーク内池袋駅から185m
営業時間:07:00〜21:30日曜営業

牛乳を注ぐ。

説明書付きなので、簡単! まずは、耐熱ガラスカップの目盛り線(約100ml)まで市販の牛乳を注ぎます。これで一杯分! このまま電子レンジに入れ、500wで40秒~50秒程温めます。

温めた牛乳を泡立てる。

フタとハンドミキサー(泡立て器)をセットし、泡立てます。ハンドルは単三アルカリ電池で作動するようになっています。 泡立てが終わったら、30秒程置いてフォームミルクをなじませるのがポイント!

ドリンクに泡を注ぐ。

あらかじめお好みの飲み物を、カップに少なめに注いでおきます。今回は、フォームミルクとの相性がバツグンなココアを使用! その上に、泡をスプーンですくってのせていきます。

完成!

泡をのせ終えたら完成! スタバのふわふわのフォームミルクが再現されちゃいました♪ お味も◎! 自分で作ると、好みの泡の量に調整できるのも嬉しい♪

池袋×カフェのプラン
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