リアルな遊びをプロデュース

ペルー料理 bepocahの口コミ・コメント

村田 真梨
世界中の美食家が注目するペルー料理! 視覚に刺さる、彩り綺麗で美しい料理にうっとり。 ペルー料理を賞味したことない方は、ファーストインパクトに驚くでしょう! 見た目だけでなく、想像以上に美味しい! 料理を食べているうち、心が高揚しているのを感じました。 お店の内装も素敵!! 雰囲気良くて少し暗め。なんだか落ち着くBGMも手伝って、居心地良くてついつい長居してしまいそうです。 一軒家レス...
bépocah
村田 真梨
ロモ・サルタード  ヒレ肉と赤タマネギ、トマト、青ネギ、フレンチフライ、コリアンダー炒め ペルーの伝統的な料理の一つで、牛肉と野菜の炒め物です。 イモって思ったよりお腹にたまる!この時点ですでにお腹いっぱいでした。笑
bépocah
村田 真梨
お店の内装や雰囲気も素敵!! 雰囲気良くて少し暗めで上質。 落ち着くBGMも手伝って、居心地良くて長居してしまいそうです。 一軒家レストランで、一階にバーカウンターとテーブル席。 二階にはテーブル席があります。 ちなみに月曜なのにほぼ満員!要予約です。 「ペポカ」 http://www.bepocah.com/ja/ アクセス:東京都渋谷区神宮前2-17-6 (原宿・明治神宮前・北...
bépocah
村田 真梨
ドリンクmenuも珍しいものがたくさんありました! 写真はペルービール「crystal」に、インカコーラ インカコーラ・・試しに飲んでみると不思議な感覚でした。 甘くて弱い炭酸ドリンクな感じ。 イメージしてるコーラとは全く違う味! (ノンアル派の友人はハマっていました。笑)
bépocah
村田 真梨
ロコト・レジェノ 「ロコト」唐辛子の豚肉の「アドボ」詰め 唐辛子をくりぬいて豚肉の煮込みを詰めてオーブンで焼いた料理。 ロコトとは、主に南米のアンデス地方で作られている赤唐辛子の一種です。 ジューシーで美味しい!!
bépocah
村田 真梨
三種のお楽しみセビチェ セビチェとは・・ ペルーの代表的な料理で新鮮な魚介と赤玉ねぎ、ライム、とうがらしでマリネしたものです。 どのグラスにもついてるオレンジのものは、、、 じゃがいも!! 色々なセビチェを食べ比べしましたがどれも美味しくて感動モノ♪
bépocah
村田 真梨
四種のお楽しみカウサ カウサとは・・ マッシュしたジャガイモにアヒ(とうがらしの一種)とライムで味をつけたペルーの家庭料理です。野菜を練り込んだマッシュポテトの上に、チキンや魚介がのっています。 彩り綺麗で、視覚に刺さります。世界一お洒落な料理とも言われています。
bépocah
村田 真梨
明治通りからキラー通りへと抜ける道の途中に、一際目立つ黄色い建物が現れます。 美しく灯るリマより運んだ街灯が目印。 初めて賞味するペルー料理は想像以上に美味しい。 厳選された素材を使用していて、ソースも美味しい。 そして彩り綺麗で楽しませてくれる料理にうっとり♡ 心が高揚するのを感じました。 今回はアラカルトでの利用。 素敵なペルー料理をお楽しみ下さい(*^^*)
bépocah