ラーメン
麺坊ひかり
岐阜・大垣・揖斐川8.2km先
店内には【BEST2014 食べログ ベストラーメン 2014】が立て掛けられていました。
今回は「麺坊ひかり」の中で人気が高くおすすめされる「柳麺」「寅」「獏」を頂いてきました♪
岐阜ベストラーメン ランキング表:http://tabelog.com/bestrmn/2014/gifu/
置田 大地
レストラン
回転寿司 鮮
岐阜・大垣・揖斐川8.3km先
岐阜駅から車で20分のところに位置し、行列が良くできる「回転寿司 鮮」
入口の看板にも書いてある通り回転寿司 鮮は、旬のお魚の数々を「石川県の金沢から毎朝直送」しています。
=なぜ毎朝直送でわざわざ仕入れているのか?=
鮮の親会社が金沢で水産業を営んでいることもあり「地元のお魚をみんなに味わって頂きたい」という気持ちもあるためだそうです。
TEL:058-393-1213
営業時間:11:00 ~ 21:30
総席数:44席
定休日:無休
回転寿司 鮮:http://www.ishikawanosakana-sen.com/
置田 大地
ラーメン
つけ麺 本丸 柳津店
岐阜・大垣・揖斐川8.8km先
=つけ麺本丸のおススメ 濃厚魚介つけ麺700g=
おすすめの理由はもちろん「コスパの良さ」
麺の量だけで【1000カロリーを摂取】できる!!
さらにつけ麺本丸はコスパの良さだけではなく味や素材にもこだわりがある。
スープは鰹節・鯖節・煮干しを贅沢に使用した魚介だしがコクとうまみをだし、高知県産の香り高い高級のゆずを使用させている。
麺は国産の小麦が使用され、モチモチした食感の極太麺がスープとしっかり絡みとても美味♪
(特盛:700g 特盛以外のサイズの並盛・大盛があり麺の量をお選びできます)
料金:750円
置田 大地
ラーメン
岐阜 塩元帥
岐阜・大垣・揖斐川8.8km先
=塩元帥がおススメする天然塩ラーメン=
スープには「鹿児島産の豚骨」と「伊勢赤鶏の鶏ガラ」を使っているらしく、そこに「ゆず」が入ることにより、絶妙な美味しさをだしています。
麺は自家製麺で、「少し太めでモッチリ」し、絶妙にスープと絡み合っていました。
さらに「ラーメンの中の具も自家製」にこだわっており
ラーメンの器いっぱいに広がっているチャーシューや自家製メンマ、鮮やかに飾られている白ネギ、糸唐辛子、柚子、春菊により、天然塩ラーメンの美味しさを2倍3倍にしています。
料金:700円
置田 大地