神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店 神楽坂本店の遊び方・口コミ(2件)

remi

高級料亭の味がこんなに気軽に!?神楽坂ランチなら和牛贅沢重専門店「神楽坂 翔山亭」へ。 先に炙り握りが登場。 お肉のツヤツヤ感がたまらん…さっそく一口。 ん～！和牛が口の中でとろけるとろける。あぶらっこくないので、おもわずもう一貫！したくなるおいしさだ。 そして待ってましたー贅沢重！ 丼には黒木和牛のしぐれ煮にサーロイン、ローストビーフが美しく盛られている。 見た目はもう文句なしのパーフェクト。さてさてお味はいかほど…？ しぐれ煮は優しい味付けでご飯がすすむすすむ。ローストビーフは口に入れた途端にとろけ肉本来の旨みがブワっと広がる。 サーロインはもう言うまでもないですね。うまい！ かたいお肉は一切れもなく、幸せの鐘がなった。 外でご飯を食べるとご飯粒が固かったり柔らかかったりで残念に思うことが多いんだけど、こちらのご飯はふっくら炊きあげられていてちょうどよかった。 やっぱりご飯の炊き方って重要よね。 肉素材の味を感じるならそのまま、卵をといた甘いタレをかけるのもグッド。 最後は出汁茶漬けで。寒い冬にうれしい〆。この出汁がおいしくて全部飲み干してしまった。 神楽坂でちょっと贅沢なランチしたいときやお肉食べたいときにおすすめなので、ぜひ行ってみてネ。 【HP】https://www.shozantei.com/shop/zeitakujyu 【アクセス】神楽坂駅から徒歩12分

ランチ・グルメ後楽園・神楽坂・飯田橋

2018/11/30

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remi

高級料亭の味がこんなに気軽に!?神楽坂ランチなら和牛贅沢重専門店「神楽坂 翔山亭」へ。 …お、おおっ！見た目からもわかる、これうまいやつやん！ ランチは、黒毛和牛贅沢重【梅】（1,000円）、【竹】（1,480円）、【松】（1,980円）がメイン。 オーソドックスな梅を頼もうと思ったけど、【竹】には牛炙り握りがついてくると聞いてついついそちらに。 炙りにめちゃんこ弱い。なんなら炙ればなんでもうまいって妄信してる。

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2018/11/30

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