刀削麺 雲隆の遊び方・口コミ(6件)

高井里美

中国人がおすすめする道頓堀の中華料理「刀削麺」！食後は人気の和カフェで日本酒パフェをいただきます♡そしてシメにオーダーしたのが「刀削麺」。 シメに食べるものだったんだ...。笑 たっぷりの唐辛子を使用した真っ赤なスープの中央には特製ダレに絡められた牛肉が乗せられています。 中から麺を取り出すと削られた麺が登場。鋭く削られたというよりは縮れ麺という感じです。 もちもちとしたした食感とピリ辛のスープに箸が止まらない！ これご飯入れたいやつ。笑

ランチ・グルメ大阪市内(キタ)

2019/02/13

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高井里美

中国人がおすすめする道頓堀の中華料理「刀削麺」！食後は人気の和カフェで日本酒パフェをいただきます♡こちらは毎日食べられているという「西安風の手作り焼きハンバーグ」(500円)。 日本語ではハンバーグと表記されていますが、ハンバーグとは違うらしい。笑 カリカリのバンズの中には牛肉の炒め物がサンドされたサンドイッチのような感じ。 あっさりしているので少し物足りないかも。笑

ランチ・グルメ大阪市内(キタ)

2019/02/13

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高井里美

中国人がおすすめする道頓堀の中華料理「刀削麺」！食後は人気の和カフェで日本酒パフェをいただきます♡今回は全てお任せにしました！ 「肉と白ネギのパイ包み」(1,280円)はパスタ生地の薄皮にお肉と白ネギを包んで食べるもの。 イメージ北京ダックのような感じですが、お肉は豚肉を使用し、食感はモチモチとしています。 「西安風の蒸し麺」(880円)はたっぷりのもやしにうどんより少し細い麺が絡めてある一品。 ピリ辛ですがクセがあり病み付きになります！ 中国では日常的に食べられているという「唐辛子と中国ゆばピーマン炒め」(880円)はあんが辛さをマイルドに仕上げてくれています。

ランチ・グルメ大阪市内(キタ)

2019/02/13

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高井里美

中国人がおすすめする道頓堀の中華料理「刀削麺」！食後は人気の和カフェで日本酒パフェをいただきます♡中華料理店らしい丸卓が並ぶ店内は思っていたよりコンパクト。 お客さんは中国の方ばかりでさすがといったところ！ メニューは写真付きで初めての方でもオーダーしやすい工夫がされています。 日本語でも表記されているので安心です。

ランチ・グルメ大阪市内(キタ)

2019/02/13

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高井里美

中国人がおすすめする道頓堀の中華料理「刀削麺」！食後は人気の和カフェで日本酒パフェをいただきます♡大阪には刀削麺のお店が数店舗ありますが、こちらのお店はロボットが麺を削っていくれる近未来型！笑 入り口横の窓からロボットがこちらをのぞいています。 この麺を削るロボットが話題となり、道頓堀中華の人気店となりました。

ランチ・グルメ大阪市内(キタ)

2019/02/13

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高井里美

中国人がおすすめする道頓堀の中華料理「刀削麺」！食後は人気の和カフェで日本酒パフェをいただきます♡かに道楽をまっすぐ東へ進んだ先にあるのが、「刀削麺」です。 近年メディアでも紹介されたことにより広く普及した刀削麺ですが、まだまだ知らない人が多いのが現状。 事実、私も知りませんでした。笑

ランチ・グルメ大阪市内(キタ)

2019/02/13

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