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ピカロ アイスの遊び方・口コミ(3件)
ピカロ アイスの遊び方・口コミ(3件)
高井里美
京都の作家が集う あじき路地を散策♩ここでしか手に入らない京コスメや一期一会のピカロアイスをご紹介!
こちらはドイツでジェラート屋を営んでいたマスターが手がける独創的な掛け合わせが話題のジェラート店「ピカロ アイス」。 なんでも「一期一会の出会いを大切にしていただきたい」との想いから週に一度作らるジェラートの組み合わせはその週限定なのだとか。 無限大の掛け合わせが可能な中でマスターは美味しい素材の掛け合わせを日々試行錯誤しているのだそう。
おでかけ・散歩
御所・二条城・河原町
2019/10/26
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高井里美
京都の作家が集う あじき路地を散策♩ここでしか手に入らない京コスメや一期一会のピカロアイスをご紹介!
店内に置かれていたこのお花もジェラートに応用するのだとか。 ジェラートについて嬉しそうに話すマスターはとっても活き活きとしていて、ジェラートに対する愛情や情熱を感じました!
おでかけ・散歩
御所・二条城・河原町
2019/10/26
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高井里美
京都の作家が集う あじき路地を散策♩ここでしか手に入らない京コスメや一期一会のピカロアイスをご紹介!
ジェラートはワンカップ500円。選ぶ種類は何種類でもOK。 今回はブルーチーズと松の実、パッションフルーツカルダモンクリームチーズ、よもぎジェラート、柚子胡椒ヨーグルトの4種類をセレクトしました! 名前だけだとどんな味か想像できないですよね。笑 マスターは前職ではパティシエやフランス料理も経験していて、ジェラートを含めどれも高い創作性と独創性が再現されています。
おでかけ・散歩
御所・二条城・河原町
2019/10/26
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