自家製麺 火の鳥73の遊び方・口コミ(2件)

remi

いま話題の「不純」な喫茶店って？中野～高円寺のエモかわいい東京喫茶店巡り！ そう！スダチラーメンです。 見た目から華やか～！ こちらの**「スダチ塩らぁ麺」（850円）**は**徳島から取り寄せたスダチ**を使っていて皮ごと食べられるんだとか！ 普通は何かにスダチを絞って食べるとかですが、丸ごと食べられるのは初めて。 それだけ新鮮ってことですね。 まずはスープから。 …んっま！塩ラーメンなのであっさりしているんですが、いろんなものから出汁が取られているんだろうなという深みのあるスープ。 スープだけでもごくごく飲めてしまう**スダチの果汁が染み渡った究極の一杯**…。 麺はスープに絡みやすいちぢれ麵。コシがあって喉ごしがいい。 お目当てのスダチと一緒に頬張るとこれまた格別の旨さで、爽やかな酸味が鼻へ抜けていきます。 ラーメンなのにそんなに罪悪感なく**最後の一滴まで飲み干せる一杯**です。 火の鳥さんは期間限定ラーメンなどさまざまなメニューが楽しめる駅近のラーメン屋さん。 最後の一杯にいかがですか？

デート中野・高円寺・阿佐ヶ谷

2021/01/12

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remi

いま話題の「不純」な喫茶店って？中野～高円寺のエモかわいい東京喫茶店巡り！ 最後の〆といえば…やっぱりラーメン！ さっぱりしたラーメンが食べたいなあ…と探したところ、そんな時にぴったりな「自家製麺 火の鳥73」さんを発見！ もうすでに写真上で見えていますが…さて**さっぱりラーメン**といえば？

デート中野・高円寺・阿佐ヶ谷

2021/01/12

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