海晴れ けやき通りの遊び方・口コミ(1件)

木下 愛

今日は日本酒の気分だな？　福岡天神周辺エリアの日本酒が楽しめるお店はこちら福岡の警固と赤坂を挟んだ通り・けやき通り沿いにある天ぷらと寿司のお店「海晴れ」。 入り口はちょっと低めにつくられており、ヒョイっとくぐってお店に入るドキドキ感と路面店なのに隠れ家店に感じる不思議な気持ちは隠せません。 熟練の職人の手によって作られる天ぷらと寿司の上品な味と、店主おすすめの全国から厳選された日本酒のマリアージュは本当に素晴らしく美味しいです。 今回は佐賀県の日本酒「鍋島」をそれぞれ飲み比べしてみました。 呑兵衛に・女性に・男性に、それぞれおすすめのお酒と味のポイントが書かれた台紙で、日本酒の味の勉強もできちゃいます。 そして、天ぷらは茄子・穴子・茄子餃子を食べてみました。 普段居酒屋で食べるものとは違い、さっくりと衣をくぐらせていて、油っこくなく素材の味をしっかり味わうことができます。 全席カウンターで、職人の料理の様子を見ることができたり店主とお話をしたり、良い距離感のお店です。

ランチ・グルメ福岡市内(市街地)

2019/06/30

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