米子市のラーメンランキングで1位常連のお店と言えば麺処 三鈷峰!
魚介系のスープのラーメンとつけ麺は地元でおいしいと大評判です。そんな麺処 三鈷峰へ行ってみました。
店内はカウンターのみです。それほど広くはないので、少人数での訪問がよいでしょう。
いつも満員なので食券を購入して待ちます。
今回は普通のラーメンを食べます。
ラーメンがやってきました。
ネギに水菜と海苔、メンマと厚切りの鶏胸肉が2枚入った、澄んだスープのラーメン。鶏と魚介の風味がきいているおいしいスープです。
麺はうどんかよと思うくらいむちむちの太麺でかなりコシがありました。麺処三鈷峰にはぜひとも皆生温泉旅行でいってみたいところです。