ピンクのカオマンガイ屋さんに到着!
なぜピンクなのか?!それはお店のテーマカラーがピンクだから(笑)
筆者は朝ごはんを調達しに、早朝タクシーで来てみました。
お店はオープンエアで、この時間はイートイン席に余裕があります。大人気店ですから、ランチ時には行列らしいですよ!
穴場な時間帯をおさえて訪れたいですね。
安い(笑)とにかく安い(嬉)
1食40バーツ(約150円弱)!!!しかもスープ付き。
テイクアウトコーナーにて、一人前を2つと鶏のみを1つ注文しました。
口コミでは「鶏のみを追加で注文した方がいい」っていうのが多かったので、従ってみました。
テイクアウトコーナーはこちらです〜★
ふっくらと炊かれた鶏の各部位を、ちゃんと混ぜてお弁当に詰めてくれます。
お店の方々は観光客に慣れているので、とても親切♡
ちょっとスパイシーで濃厚なタレも、きっちりセットして持たせてくれます。
ガイトゥーンプラティーナムの周りにはお店や屋台が出ていて、ローカルも朝ごはんを調達しています。
併せてフルーツ等他のものも買えますよ!
筆者はカオニャオムアンという、練乳で甘〜くしたもち米にマンゴーをのせたタイのデザートを購入。
その組み合わせ斬新!って思いますが、これがまた美味しい〜♡
ホテルに持ち帰って部屋で朝食です。
絶品です〜〜!これ嫌いな人居ないだろうなって味です。
子供もよく食べました。スープも美味しい♡
併せて購入した屋台のカオニャオムアンも、絶品!
よく熟れたタイマンゴー、日本で買ったら高価いでしょうね。
ガイトゥーンプラティーナム、次回はお店で食べたいな♡
リピート必至です!!
カオマンガイとは、鶏の出汁で炊いたご飯の上に柔らか〜い鶏の切り身をのせた、タイの鶏めし。
スパイシーなタイ料理が多い中、子供も食べられる優しいタイのお袋さんの味。鶏肉が本当に柔らかいので、離乳食を卒業した幼児食のお子さんや、硬いものはちょっと、、、という年配の方にもウケるはず!
ガイドブックにも載っているバンコクの超有名店「ガイトゥーンプラティーナム」こと通称“ピンクのカオマンガイ屋”。
とにかく安くて旨し!!テイクアウトしてみましたよ♡
日本にも出来たお店ですが、やっぱり本場の雰囲気をぜひ味わって頂きたい!!