本日は南堀江にあるチーズ料理専門店「グッドスプーン」へ。
こちらは関西のグルメ店としてメディアの取材を受けるなど関西では人気のお店です。
ロサンゼルスを意識したお店でふるまわれる、独創的なチーズ料理は訪れたチーズ好きな人々を虜にしています♡
今回は隣接するこちらのお店をご紹介！
「Happy Labo」と書かれたロゴの下には小さく「フローズンポップコーン・ブラックソフトクリーム」とか書かれています。
ここはグッドスプーンが新しくオープンしたテイクアウト専門のポップコーンとソフトクリームお店！
ショーケースの上にはカラフルなポップコーンがたくさん♩
フレーバーはストロベリー、抹茶、バニラ、チョコレート、キャラメルの5種類。
カップのサイズはスモールサイズ(600円)とラージサイズ(800円)があります。
ショーケースの中には5種類に加えて、全てを混ぜたカラフルなミックスがありました。
どうやらミックスが1番人気のようです。
オーダーをすると目の前のボールにポップコーンを投入！
その後、液体窒素をかけて瞬間冷凍します！
煙がすごいぞ。ひんやりとした冷気がこちらにも漂ってきます。
数秒混ぜたら出来上がり！かなり早いぞ！
こちらがミックスのスモールサイズ(600円)
冷えたカップが冷たすぎて持てない笑
フローズンポップコーンからは冷気が出ていて、これはまさに発明品！
ひんやりサックサクの食感がクセになる♡
ポップコーンひとつひとつに味がしっかりと染み付いていて口に入れると溶けてさらに濃く感じるぞ！
思っていたより量があるのでお腹いっぱいになります笑
お店は四つ橋筋からオレンジストリートに入り西へ。なにわ筋に出た先、西道頓堀橋北の交差点の角にあります。
これを機に堀江でも食べ歩きスタイルが流行りそう♡
関西で超人気のグッドスプーン。なんと3月19日みなとみらいに関東初上陸！
関西人を魅了するその味を関東の方々も体験してみてください(^^)
グッドスプーンみなとみらい
【営業時間】11:00〜23:00
【公式HP】https://www.goodspoon.jp
ハッピーラボ
【営業時間】11:00〜19:00
【定休日】不定休
