1軒目のお店はこちら！
《チキンペッカー》さん！
食べ物情報SNSサイト『食べログ』さんで『札幌市』『ハンバーガー』で検索すると第1位に検索される大人気のお店です！
外観はレストランのようで、店内の２階部分にイートインスペースがあります。
お店に日曜日の11:30頃に来店しましたが、店内は混んでおりました！
カウンターで注文をしてからテイクアウト、イートインを選ぶのですが、すでに4組ほど並んでいました。
野菜たっぷりのハンバーガーに、サラダ、じゃがいもの冷たいスープのセットなど、どれも誘惑されるメニューばかりで悩んじゃいます！
こちらのお店では、鶏の半身焼きもおいてあるので、それをテイクアウトで購入する常連さんの姿もちらほら。
単品で購入しました。
2階のイートインスペースで待っていると15分ほどで店員さんが持ってきてくれました！
チキンのパティとたっぷりのレタス！
そしてスライストマトが乗っています。
そしてマヨネーズと甘めのバンズが統一感があり、さっぱりと頂けます♪
これは人気あるのも頷けますね！
あまりにライトなハンバーガーなので、もう一つ食べたくなっちゃいました♪
注文カウンターの横ではガラス越しに鶏の半身が大量に焼かれていました。
もちろんフライドチキンもありましたよ♪
ダイナミックにかぶりつきたくなりました。
○チキンペッカー
【住所】北海道札幌市厚別区厚別中央二条4-11-39
【TEL】011-894-2989
【営業時間】
11:00~20:00
【定休日】年中無休（元日のみ休業）
【HP】http://www.chickenpecker.com/
2軒目のお店はこちら！
《エッセンサッポロ》さん！
店内はまるでドイツのダイニングバーにいるような雰囲気のお店です。
ドイツ料理やお酒を提供しているお店で、夜はお酒を楽しむ場所のようですが、昼はハンバーガーショップとして人気のようです。
カウンターで注文をして先にお会計して席で待ちます！
どのバーガーもボリューミーでガッツリ系のバーガーです。
私はお店の黒板にも紹介されていた『アイスバインバーガー』を注文。
アイスバインとは、ドイツの家庭料理で、豚のすね肉を数種類の香辛料や香味野菜でじっくり煮込んだ肉料理のことなんだそうです。
バーガーは小さめです。バンズは胚芽パン。
トッピングはレタス、トマト、チーズ、アイスバイン。
メインのアイスバインですが、すね肉とは思えないほどトロトロのお肉で、旨味もたっぷり♪
これはまた普段食べているハンバーガーとは違ったハンバーガーで美味しいです！
お肉にかかっているオーロラソース？のような特製のソースもハンバーガーにマッチしていて美味しいです！
ハンバーガー片手にハイネケンっていうのもオシャレですよね♪
○エッセンサッポロ
【住所】北海道札幌市豊平区平岸3条10-1-1 第52松井ビル 1F
【TEL】050-5593-4323
【営業時間】
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~0:00(L.O.23:30)
【定休日】月火ランチのみ休み
【HP】https://www.essen-sapporo.jp/
3軒目のお店はこちら！
《TACK》さん！
こちらのお店は西部劇に出てきそうな、カウボーイが集まるBarをイメージしたクラシックアメリカンな店内です。
リーゼントのお兄さんがハンバーガーを作ってくれます♪
すすきの界隈にあるお店なので、ランチから通し営業で夜もやっている嬉しいお店です。
なんとパティは道産ビーフを100％使用しているとのこと！
合挽きやつなぎは一切使っていません！
メニューも豊富ですが、一番スタンダードのハンバーガーを食べてみることに。
トッピングはトマト、レタス、タルタルソース、玉ねぎ、パティ肉とオーソドックス。
しかし侮るなかれ！！
1軒目、2軒目のお店が繊細な、例えるなら女性的なハンバーガーだとするならば、
こちらのハンバーガーは荒々しく男性的なハンバーガー！！
これぞTHEハンバーガー！！！って感じです！！
肉の旨みとバンズ、そして野菜がベストマッチ♪
お店特製のタルタルソースも絶品です！
○TACK
【住所】北海道札幌市中央区南四条西9-1006-8 プラネットビル101
【TEL】011-219-5569
【営業時間】
12:00~24:00
【定休日】木曜日（祝前日・祝日は休まず営業）
4軒目のお店はこちら！
《ログキット》さん！
こちらは佐世保バーガーとして有名なお店ですよね！
私も長崎に帰省した際、長崎の本店に行ったことがあります。
ログキットさんはカウンターで注文をして、席で待つというスタイルです。
佐世保バーガーはアメリカンスタイルなので、Rのレギュラーサイズと、Sのスモールサイズ。
Sが日本のハンバーガーと同じ大きさです。
レギュラーサイズと侮り、Rを頼むと大変なことになるのでご注意を！笑
スモールでも十分な大きさです！
ログキットのこだわりは、ビーフ１００％のパティと味を引き立てるオリジナルマヨネーズを使用していることです。
佐世保の米海軍基地内で、アメリカ人が食べていたジューシーなビーフの味が忘れられなかったオーナーが、試行錯誤を重ねて出来上がった手作りの味なんですって！
佐世保バーガーは思いっきり上から押さえつけて、潰して平たくしてから食べるんです！
高さのあるハンバーガーを美味しく食べるために、押しつぶすことで、一口で全部の具にたどり着くんです。
押しつぶすことでソースやパティの肉汁がバンズに沁みこんで美味しさ倍増です！
カリッとしたバンズの食感、シャキシャキのレタス、肉汁あふれるパティとソースが一体となって、口の中がパラダイスになること間違いなし♪
○佐世保バーガーログキット 札幌狸小路店
【住所】北海道札幌市中央区南3条西1丁目12 （狸小路商店街 １）
【TEL】011-219-0402
【営業時間】
11:00~21:00
【定休日】不定休
【HP】http://logkit.jp/
5軒目のお店はこちら！
《ジャクソンビル 大通キタ店》さん！
ジャクソンビルさんは札幌で2店舗展開するハンバーガー店です。
アメリカの『家族や友人と楽しい食事』に欠かせないハンバーガー！
ファストフードではなくスローフードとして取り組んでいて、『地産地消』『安全』『手作り』をモットーにしているお店です。
食材にこだわったバーガーをガッツリと食べるのがアメリカのご馳走バーガー！
こちらのお店もハンバーガーのサイズは2種類！
アメリカンサイズのレギュラー。
日本サイズのハーフ。
トッピングはアボカド、マヨネーズ、レタス、トマト、焼き玉ねぎ。
高さがあり、なんともフォトジェニックなハンバーガーです！
アボカドが滑って食べにくいけど、美味しいです！
アボカドってお肉との相性抜群ですよね♪
つなぎなしの100%牛肉のパティだけど、小さめなのでペロリと食べてしまいました。
○ジャクソンビル 大通キタ店
【住所】北海道札幌市中央区北1西8-2-9 丸二羽柴ビル 1F
【TEL】011-281-1355
【営業時間】
11:30~22:00(L.O.21:30)
【定休日】不定休
【HP】http://jvburger.com/
ラストのお店6軒目のお店はこちら！
《ALLEYS NEW YORK 札幌北一条店》さん！
ビジネスホテルの2階にあり、店内も広くて綺麗です。
これはデートや女子会向きですね！
ソファ席もあり、くつろげます。
メニューはステーキがメイン。
ハンバーガーは単品はなく、セットのみでした。
ステーキに力を入れているお店なら、ハンバーガーへの期待もぐっと高まります♪
他にもサラダやアヒージョ、アンティパストなど、お酒のすすむメニューがたくさん！
ドリンクメニューにはスムージーもあって、女性は喜びそう♪
しかも持ち帰りもできるってポイント高いです！
旬のフルーツや野菜を使っていて、色鮮やかで惹かれます♪
ポテトと飲み物がセットで付いてきます。
ドリンクはパインジュースを貰いました。
トッピングは大きめのベーコン、少量のレタス、トマト、たっぷりのチェダーチーズ、そしてピクルスです。
そしてパティはつなぎありの普通のハンバーグ。
こう食べ比べてみると、肉の柔らかさは繋ぎある方が勝ちますが、満足感というか『お肉を食べている！』感はつなぎない方がありますね！
付属のピクルスが塩っぱかったのですが、バンズは黒糖入りのバンズで、個性的なハンバーガーでした。
バーガーも大きめでボリューム満点！
ポテトもこういう細いポテト好きです。
大満足のセットでした！
○ALLEYS NEW YORK 札幌北一条店
【住所】北海道札幌市中央区北一条西3-3-10 ユニゾイン札幌 2F
【TEL】011-522-9455
【営業時間】
[月～金]11:30~15:00(L.o.14:30) / 17:00~22:30(L.o.21:30)
[土・日・祝日]11:30~22:30(L.o.21:30)
《朝食》7:00～10:00
【定休日】なし
【HP】https://www.facebook.com/alleysnewyorksapporo/
いかがでしたか？
お店によって様々なハンバーガーがあり、どれも魅力的で迷っちゃいます♪
自分好みのお店を見つけに食べ歩くのも良し！
お店のメニューを制覇するのも良し！
ハンバーガーならではの食べ方としては、天気の良い日はテイクアウトして、公園で食べるのもオススメです！
