自由が丘駅から徒歩約5分に行列の出来るピザ屋さんがあります。外観も可愛くて、思わず入りたくなりますよね。オレンジと緑のコントラストが素敵です。この日は並んではいませんでしたが、土日になると、並ぶ可能性もあります。
日替わりで本日のピザも1,000円で頼むことが出来ます。この日は、生ハム、赤玉ねぎ、レモン、パセリ、モッツァレラのピザでしたが、季節に合わせて野菜もチョイスされるそうです。季節野菜を食べれるって健康的ですよね。
ピザといえばということで、マルゲリータを注文しました。
ランチセットにはサラダが付いていますよ。オーダーすると、すぐにサラダを提供してくれるので、野菜を食べながらワクワクしながら、ピザを待ちます。一階はカウンター席なので、目の前でピザを作っているところを見ることが出来ます!
イタリア製のこだわりの薪釜を使ってピザを焼いてくれます。私自身、イタリアの本場でピザを食べたことがあって、釜へのこだわりが強いので、テンションが上がりました!ピザは温度が命!高温で短時間が美味しいピザの代名詞です。
遂にピザが来ました。美味しいピザは焼き上がりからの提供時間で決まると言われますが、このお店は焼いてすぐに提供してくれました。
表面はパリッと生地はモチッとしていて、とっても美味しいです。
唐辛子オイルもあるので、ピリッとしたピザがお好みの方も安心ですね。塩がアクセントとして効いているので、塩分が必要な夏場には特におすすめですよ。喉が渇いてもすぐにお冷やを提供してくれるので、サービスも申し分ないです。大きくて一人で食べきれないかも?とお思いの方もご安心ください。もし食べきれなかった場合は、お持ち帰りも可能ですよ。
是非、一度足を運んでみてくださいね。