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【ゆーきの実食レポ】北千住『茶香』のパンケーキは日本一難易度が高い?!至福の数量限定パンケーキ!

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2018/08/30
【ゆーきの実食レポ】北千住『茶香』のパンケーキは日本一難易度が高い?!至福の数量限定パンケーキ!

北千住駅から徒歩およそ7分、毎朝整理券を配布し、整理券を手にした者でないと食べられないパンケーキが有名なカフェがあるのです。パンケーキを食べるまでに、日本で1番難易度が高いと言っても過言ではありません!ただし、整理券配布には守るべきルールも存在。今回はこちらで徹底解説いたします!

・掲載時点の情報です。最新情報については各施設のHPをご確認ください。
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北千住の名店!『茶香』
茶香

店名 :『茶香』
営業日 :水曜日〜日曜日
定休日 :月・火曜日
営業時間:オープン〜生地完売

※整理券配布制!

整理券配布は朝8時から!
茶香

『茶香』のパンケーキは、整理券を手にした者でないと食べることができません。

整理券は毎朝8時から、ツイッターの合図で配布がスタート。

整理券を貰うと、「○○時頃来てください」と言っていただける、もしくは、「○○番の整理券のお客様はご来店下さい」とツイッターで呼びかけられるため、その時間まで別の場所で時間を潰します。

8時にならないと並べません!!
茶香

整理券配布には守っていただきたいルールがあります。

それは
〝8時にならないと並んではいけない〟
ということ!

近隣に迷惑をかけてしまうため、配布時間前に待機をすることは避けましょう。

皆さんが守らなければ、茶香さんは営業が難しくなってしまいます。。!

整理券をゲット!
茶香

整理券を無事にゲットできたら、入店時間まで暇つぶし。

オープン時間やお呼び出しの番号などは、茶香さんの公式ツイッターにてお知らせされますので、随時ご確認してくださいね!

オーダーはお店に着いてから!
茶香

お店につくと、メニューを渡されオーダーします。

私がオーダーしたのはこちら。

8月22日よりスタートした、数量限定&期間限定の『特選シリーズ第2弾“シャインマスカットパンケーキ”』です!

お値段は、単品で1,800円(税込)。
ドリンクセットは+200円(税込)になります。

シャインマスカットパンケーキ
茶香

オーダーを受けた後は、マスターがひとつひとつ手で焼き上げます。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げるため、ちょっぴり時間はかかりますが、待ち時間でさえもワクワクです!

すると、やってきたのは、今にも崩れてしまいそうなほどプルプルで美しいパンケーキ。

色鮮やかなマスカットがのったパンケーキは、もはや芸術なのです・・・!

3枚重なるふわふわ生地
茶香茶香茶香

ふわっふわでプルプルなパンケーキは3枚重なり、その上には生クリームがたっぷりとかかっています。

お皿には、グランデミルクアイスとメイプルシロップが別添えで。
お好みでパンケーキと合わせていただきます。

つくりは比較的シンプルではありますが、洗練された見た目に、思わずカメラを撮る手が止まりません!

ぷるんとした生地が最高…!
茶香茶香茶香

早速パンケーキを半分に切ってみると、ナイフを入れた途端に感じる柔らかさと、その柔らかさの中にある弾力が伝わってきます。

3枚重ねのパンケーキは、崩さずそのまま、重ねていただきましょう!

口の中に入れると、決してとろけて無くなるわけではなく、ふわふわなのに生地感も感じられる見事な舌ざわり。

他では味わったことのない生地感に、終始感激です…!

プチッと弾けるシャインマスカット
茶香茶香

メイプルシロップをかけてももちろん美味しく、生地に甘みがプラスされ、またしても絶妙なのです!

シャインマスカットは、単体で食べる方が個人的にはオススメ。

噛むとプチッと皮から実が弾け、とってもジューシー!

なんだか初秋を感じさせる一皿です!

最新情報はツイッターを随時チェック!
茶香

シャインマスカットのパンケーキは、入荷が出来なくなるまでの期間限定メニュー。

いつまであるのかはっきりとは分からないため、気になる方は是非、公式ツイッターをご覧ください!

そして最後に、、、

何度も言いますが、整理券配布の時間にならないと並ぶことは出来ませんので、皆さんご協力のほどお願いします!

【茶香 オフィシャルHP】
https://coffee-chaka.jimdo.com
【茶香 食べログ】
https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13110615/

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茶香
場所:東京都足立区千住寿町31-7
アクセス:北千住駅西口から徒歩10分
営業時間:11:00〜生地完売時終了
ゆーき / グルメライター
『美味しいものは幸せになれる』をモットーに、フリーライターとして活動中。食べることが大好きで、スイーツとお肉は365日!自身のブログでも"美味しい"を発信しています。 また、バリ島が大好きです。バリの魅力もどんどん発信していきたいと思います♪
千住・綾瀬・葛飾×カフェのプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。