天然物の鮭しか取り扱わない佐藤水産は、北海道内に4工場、新千歳空港や札幌駅前などに直営小売店8店舗、直営レストラン3店舗を持つ、北海道では知らない人がいないほどの大きな水産加工会社です。
札幌駅から車で30分のところにあるこちら「佐藤水産 サーモンファクトリー」では、天然物の鮭の加工品や日持ちする海産物が買えます。
鮭のカマがたっぷり入って200円など、サーモンファクトリー工場直結ならではの限定品や、他店舗にはない出来立てのお惣菜がたくさんあります。
試食があるので自分の気に入った味を購入できます。
こちらで購入したものは宅急便で全国に発送できるので、お土産を買った後も宅急便に乗せてしまえば手ぶらで北海道観光を楽しめます。
ドライアイス(有料)や保冷剤を付けられるので、持ち歩きも心配ありません。
2階にはオールドリバーという直営のシーフードレストランが併設されています。
旧石狩川を臨む絶好のロケーションにあるのでレストランからは四季折々の絶景を見ながら、新鮮なシーフードグルメが食べられます。
デートのランチにおすすめスポットです♡
サーモンファクトリーから車で35分、札幌駅から車で10分のところにある「回転寿し トリトン 円山店」では、地元民も並ぶ絶品寿司が食べられます。
広い駐車場があるので車でも便利です。
人気店の長い待ち時間はお約束!
ですが、こちらは待合スペースが広く、フリーWi-Fiもあり、雑誌などの本もあるので待ち時間をのんびり楽しめます。
ですが、97席という広い店内なので想像より回転速いです!
さすが回転寿司、笑。
今日のおすすめは店内に貼ってある紙を参考にし、定番メニューはメニュー表から選びましょう。
テーブルに置いてあるご注文票に食べたいメニューを記載し目の前の板前さんに渡すと、新鮮なお寿司を握ってくれます!
こんなに甘いウニは初めて、こんなに新鮮でコリコリさくさく食感の炙りハラミは初めて!
1貫、1貫が驚きの連続ですが、一番驚いたのがまさかの5皿で満腹に…。
つまり、とってもネタが大きいのです!
夢のようなリーズナブル回転寿しです。
お寿しをお腹いっぱい食べてもデザートは別腹。
ゆっくり甘いものを食べたい人におすすめの「円山茶寮」は、先ほどの回転寿司トリトンから車で2分、徒歩5分のところにあります。
レトロでお洒落な調度品が並ぶ店内はしっとりと大人の空間が広がります。
実際のところ子供は小学生未満は入れません。
ですが雪降る中に訪れた私たちを見たスタッフが、連れの2歳半の息子がバギーで寝ていたので今回は入れてくださいました!
1番人気といえばこちら、イチゴ白玉ぜんざいです!
甘酸っぱいイチゴのコンポートがたっぷりかかった下にはあんこと苺アイスクリームが詰まっていました。
札幌藻岩山スキー場は札幌駅から車で30分という札幌市街地から一番近いスキー場です。
駐車場は700台あるので車がおすすめです。
札幌駅から地下鉄で18分の真駒内駅からバスに乗れば、スキー場まで15分で着くのでバスも便利です。
なんと、こちらはスノーボード全面禁止なので、思いっきりスキーが楽しめちゃうんです!
ファミリーから上級者までが楽しめる変化に富んだひろびろ10コースがあります。
ナイターでは、札幌市内の夜景をリフトから見ることも、滑りながら見ることもできる究極のデートスポットです♡
3月まで「雪の中も自由に歩けるスノーシュー体験」や「札幌藻岩山スキー場 夜景満喫!スノーモービル体験」などのツアーが開催されているので、スキーが苦手な人もスキー初心者もスキーだけじゃない冬の体験を楽しめるスキー場です。
札幌藻岩山スキー場のおすすめツアーはこちら。https://www.rinyu.co.jp/moiwa/
1階は売店やご当地ガシャポン、喫煙ルームがあります。
こちらのスキー場はスキースクールが充実しているのでたくさんのスキースクールツアー客が訪れます。
2階は見晴らしのいい食堂と休憩室があります。
席が足りなくなる心配ご無用な広さです。
冬休みの年末に利用しましたが、しっかり暖房が効いた広々空間で快適に過ごせました。
しっかり身体を動かして、夜景も楽しんだら晩御飯を食べに行きましょう。
札幌藻岩山スキー場から車で20分、札幌駅に隣接している「エスタ」はレストランやファッション、電気屋さんなどが入った商業施設です。
駐車場の無料サービスがある提携駐車場や共通駐車場がエスタの周りにはたくさんあるので車でも安心です。
ランチタイムは混雑するので、札幌らーめん共和国を含むレストランフロア10階へ行くには直通のエレベーターが便利です。
エレベーター乗り場は、エスタのB1階ずんだ茶寮後方にあり、運行時間は11:00から20:30です。
さらにエスタを含む、JRタワー内にはフリーWi-Fiが完備されているので、携帯でネット検索しながらラーメンの行列に並べるので、時間を持て余すことなく順番が回ってきます♪
らーめん共和国で唯一の旭川ラーメンの「梅光軒」は創業昭和44年の老舗ラーメン店です。
2017年ミシュランガイドに掲載された醤油ラーメンがおすすです。
数量限定の極上チーズ餃子(460円)は熱々の餃子の中にチーズがたっぷり。
女性や子供に人気のメニューです。
ミシュランガイドでは醤油ラーメンが紹介されたのですが、醤油系ラーメンはすべて同じ醤油ラーメンがベースなので何を食べてもミシュランガイドのおいしさとのこと。
醤油ラーメン(780円)は一昼夜寝かせて熟成させた醤油だれに、豚骨・鶏ガラの動物系と煮干し・昆布の魚介系で仕上げたダブルスープの香りが深く、おいしい旭川ラーメンです!
太めのちぢれ麵とスープが絡みます。
塩ラーメン(780円)は醤油なしなので、バターのトッピングをしてみました。
バターの甘みと塩のコクがあり、同じお店と思えないまた違ったラーメンを楽しめました。
コッテリ系の伝説味噌ラーメンのお店、白樺山荘です。
こってりがゆえに、お口をさっぱりすべくお口直しのゆで卵が各テーブルに置いてあります。
味噌ラーメン(850円)です。
白麹味噌と白味噌をブレンドし、ごま油やオイスターソース、にんにくなどを合わせた豚骨ベースのスープは深いコクと深みがあります。
そこに食べ応えある太いちぢれ麺がよく合います!
まるで家庭のお味噌汁のようなほっとする温かい味わいです。
博多ラーメン大好き博多っ子である筆者も納得のおいしい一杯でした♪
辛口味噌ラーメン(930円)は、辛さをちょい辛・中辛・激辛の3パターンから選べます。
ベースは味噌ラーメンと同じですが、辛いだけじゃない辛みそがより味わい深さを増しています。
冷えた体が芯からぽかぽかと温まる一杯でした。
館内はレトロな街並みで懐かしい雰囲気の中、いろんなお店を周れます。
各店舗にはミニラーメンがあるので、ラーメン屋さんのはしごができます。
カップルやお友達と一杯だけ食べて次のお店にはしごするのは失礼かとラーメン屋さんのスタッフに伺ったところ、「失礼どころか北海道ラーメンを色々食べて楽しんでもらえると嬉しい」とのことでした!
いろんな味の食べ比べができる札幌らーめん共和国には、お腹を空かせて行きましょう♪
その他、北海道のグルメやグッズが売っているお土産屋さんや、札幌ら~めん共和国の中央にあるSL広場には、迫力の「SLなると号」が停車、記念撮影スポットもあります。
ラーメンでお腹いっぱいですが、やはり甘いものは別腹ですよね!
こちらの「十勝大名」は函館の朝市の食堂でおやつとして作られたおはぎが大評判になり、おはぎのお店となりました。
あずきはもちろん北海道産。看板メニューのおはぎも絶品ですが、食べやすい鯛焼きも大人気です。
パリパリパイ生地の鯛焼きは朝ご飯にもぴったりです。
カスタード、キャラメルくるみやアップルパイなど餡がたっぷり入った鯛焼きはどれもおいしいです。
中でも北海道産かぼちゃあんは程よい甘さでかぼちゃの香りも良くて名作です!
いかがでしたか?
時間が限られている旅行でも、札幌ならお腹も身体もこんなに大満足できるんです!
ぜひ北海道での1日の時間と身体の使い方、参考にしてみてください♪