本日は交通の中心である広島駅へ!
帰宅ラッシュの時間帯という事もあり、駅構内は足早に家路につく人が目立ちます。
お仕事で訪れたのかスーツ姿の人も多く見受けられました。
仕事でもせっかくなので広島グルメくらいは食べて帰りませんか?
そんな方におすすめなのが駅前にあるこちらの「広島フルフォーカスビル」。
ビルの3分の2をきらびやかな看板が埋め尽くし、様々なジャンルのテナントが入っているようです。
エレーベーターに乗って6Fへ。
駅前ひろばと名付けられたこちらのフロアは広島県民のソウルフードであるお好み焼きの名店が集結した一大名所。
その数、全15店舗!定番のスタイルから変わり種まで個性豊かな様々なお好み焼きをはしごすることができるイチオシスポットなのです!
フロアをぐるりと散策しているとほぼ満席のお店を発見!
こちらの「電光石火」は食べログ広島お好み焼きランキングの上位にランクインする超人気お好み焼き店!
広島の情報誌には"必ず"と言って良いほど紹介される定番広島グルメなんです。
メニューはお好み焼き7種類に豊富なトッピングと一品も多数揃っています。
お好み焼きは20分ほど時間がかかるということで豚キムチ(630円)をオーダー。
お供は広島といえばレモンということでレモンサワー(500円)をチョイス。
熱々の鉄板で焼かれた豚キムチは安定のうまさ!お酒が進みます。
こちらのお店は中央のキッチンをぐるりと囲むようにカウンター席が設置されており、目の前でお好み焼きが出来上っていく様子を見ることができます。
手際よく完成してゆくお好み焼きはどのメニューもボリューム満点!食材とソースが焼ける香ばしい匂いがたまりません!
オーダーしたのは1番人気の「夢+牡蠣」(1610円)。
こちらは肉と卵、イカ天、イカ、海老、ネギかけ、目玉焼きをトッピングした「夢」に広島を代表する特産である牡蠣をトッピングした贅沢な一品。
ちなみに麺はうどん、またはそばから選ぶことが可能で今回はそばにしました!
サイズはそれほど大きくありませんが、半分に切ってみると広島焼きの特徴である、重ね焼きによってできた美しい層が出現♡
お好みでおたふくソースをかけていただきます♩
ぷりぷりの牡蠣はこれだけで一杯飲めちゃいそう。
さらにたっぷりの具材に濃厚なおたふくソースが絡み熱さを忘れて箸が止まらない!
食後は広島駅の南口駅へ。
こちらにある「カープロード」はJR広島駅南口からカープの聖地マツダスタジアムまで赤い道が続いており、
試合がある日は華麗なユニホームを着飾ったカープファンにより真っ赤に染まります。
道路脇のフェンスには選手紹介やOB紹介、スタジアムについての紹介などのパネルが設置されています。
広島を訪れたからには足を運んでおきたい観光名所です。