人混みかき分けやって来たのは大阪駅直結の大型地下街「ホワイティうめだ」。
昨年多くの人に惜しまれつつ撤去が決定した「泉の広場」とその周辺エリアがついにリニューアル！
新たに35店舗の飲食店が登場し、巨大な飲食街へと変貌を遂げました。
まずは扇町エリアを散策！
こちらのエリアはバリエーション豊かなランチ店が13店舗立ち並ぶエリア。
訪れたこの日も休日昼下がりということで、どのお店も賑わっています！
この日一番の行列を発見！
「野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん」は関西初出店の豚汁専門店。
具沢山の豚汁をお腹いっぱい食べられるだけではなく、+150円でご飯と香り物がセットにできちゃう最強コスパ店！
実はこちらのお店梅田にも店舗を構える「野菜を食べるカレーｃａｍｐ」の姉妹ブランド。
どちらも"手軽にお腹いっぱい野菜を食べられる"と健康志向の高い人々を中心に人気が高まっています。
扇町エリアを抜けると泉の広場が登場。
広場中央に設置された「Water Tree」を中心に床にはタイルが円形状に設置され、
天井からは水を使わずLEDで水が流れる様子を映し出すなど、かつての泉の面影を残したデザインが特徴です。
こちらの泉の広場ゾーンは中央の「Water Tree」を囲むように4店舗がオープン。
先日難波にオープンして話題となった「プリン専門店 プリーーーン！」も登場し、トレンドに敏感な若者の話題に。
期間限定開催のPOP UPショップも設置され、訪れるたびに新たな発見を楽しむこともできます。
泉の広場エリアを中央に扇町エリアと反対側に誕生したのが、ちょっとノモか！と気軽に立ち寄れるバル街「NOMOKA」。
気軽にサクッと楽しめるカウンター中心のスタンドバルを中心に17店舗がオープン！
こちらも昼のみを楽しもうと多くの人で賑わっています！
大阪名物たこ焼きのお店やお酒にこだわったクラフトビールのお店などこちらはちょい飲みにぴったりなお店が勢ぞろい！
全17店舗のうち、人気店に加えて日本初が1店舗、関西初出店が3店舗、大阪初が1店舗、梅田初が2店舗、新業態が4店舗と話題性も抜群！
料理は日本国内だけでなく、台湾や韓国など海外で人気の専門店も進出し、日本にいながら本場の味を楽しめちゃうことも。
どのお店も個性的でジャンルが被っていないのでハシゴすれば、お店によってまったく異なる雰囲気を楽しむことができますよ。
そんな中、今回私が気になったのは行列のできるパンケーキ専門店「ベルヴィル」。
関西を中心に4店舗、海外に4店舗展開するパンケーキ専門店ベルヴィルは1958年ホワイティうめだに1号店をオープン。
その後、一度は閉店したものの、この度、泉の広場のリニューアルに伴い再度オープン！
お客さんの9割は女性。相変わらずの人気っぷりです。
ベルヴィルといえば、パンケーキ。
人気の秘密はこだわり抜いたその製法にあります。
パンケーキは冷凍を一切使用しない新鮮な卵を使用し、オーダーが入ってからメレンゲを泡立てる徹底ぶり。
揺らすとふるふる揺れるふわふわのパンケーキは一度食べたら病みつきになること間違いなし！
またパンケーキと切っても切り離せないのが紅茶。
ベルヴィルの紅茶は世界三大紅茶に並ぶ第四の紅茶と呼ばれる「琉球紅茶」を使用。
パンケーキと喧嘩しないすっきりとした後味が特徴です。
今回は昨年12月にリニューアルオープンしたホワイティうめだの泉の広場周辺をご紹介しました！
扇町エリアと泉の広場ゾーン、NOMOKAとそれぞれ特徴があり、目的に応じて利用することができるのが良いですよね。
皆様も梅田にお越しの際はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょう。
