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萬古庵の遊び方・口コミ(1件)

星崎まゆか

【料理上手になりたい人必見！】岐阜・下呂温泉合掌村は合掌造りだけじゃないぞ！休憩には合掌造りの家から少し離れた『萬古庵』がおすすめ。今話題の古民家カフェで、畳に座ってくつろぐことができます。こちらのあんみつには、びっくりしてしまう食材が使われているんです。それは、トマトとこんにゃく…！甘味に使われるなんて、なかなか聞いたことないですよね。でも、あんみつのお味の中に溶け込んでいて、言われなきゃ気づかない！甘酸っぱいアクセントのトマト、黒蜜がよく絡むこんにゃく、本当においしいんです♡ 将来創作料理を作ってみたい！って方に、食材の新たな可能性を味わってみてほしいです！【食べログ】http://tabelog.com/gifu/A2104/A210403/21011360/

旅行・観光高山・飛騨・下呂・白川

2016/08/06

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