岐阜駅から約20分カラフルタウン岐阜の東側に位置している「塩元帥 岐阜店」
最近岐阜にできた塩元帥は名前の通り塩をメインにしたラーメンで人気を呼んでいるお店です。
TEL:058-372-3587
住所:岐阜県岐阜市柳津町南塚4-3-1
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
=塩元帥がおススメする天然塩ラーメン=
スープには「鹿児島産の豚骨」と「伊勢赤鶏の鶏ガラ」を使っているらしく、そこに「ゆず」が入ることにより、絶妙な美味しさをだしています。
麺は自家製麺で、「少し太めでモッチリ」し、絶妙にスープと絡み合っていました。
さらに「ラーメンの中の具も自家製」にこだわっており
ラーメンの器いっぱいに広がっているチャーシューや自家製メンマ、鮮やかに飾られている白ネギ、糸唐辛子、柚子、春菊により、天然塩ラーメンの美味しさを2倍3倍にしています。
料金:700円
塩元帥では、セルフサービスの無料なキムチやニンニクがあり、より自分好みのラーメンになります♪