会津食彩蔵河内屋は会津若松市七日町通りのに位置し、七日町駅より徒歩3分にある蔵造りのお店。
店の前にある巨大な赤べこが目印です。
店内は蔵を改装しているため和風な雰囲気が特徴です。
特に会津地方の農家を再現したジオラマはかなりリアルでした。
ここでは会津のグルメであるソースカツ丼を。会津では大正時代からソースカツ丼が主流であり、様々な種類のソースカツ丼があります。中でも柳津風カツ丼はケンミンショーでも取り上げられたことがあります。
甘めのソースがカツにかかっており、その下には卵焼きが。
本来は柳津町まで行かないと食べられませんが会津食彩蔵河内屋では食べることができるんです。