福岡空港から車で9分です。
駐車場は7台ほど停められますが、14時過ぎにもかかわらず駐車場は常時満車状態で次から次に車が入っていました。
ウエストはうどんだけでなくおでん（全品1個100円）もおすすめです！
セルフサービスなので自分で取ってきて、後ほど定員さんに自己申告制です。
おすすめのネタは餃子巻き、大根、牛すじです！その他も味が染みてうどんやお蕎麦が出てくる前に食べながら待つのに丁度良いです。
揚げ物は注文されてから揚げるがウリのウエスト。
熱々のごぼう天がたっぷりと乗ったうどんは香ばしいごぼうの香りと鰹だしが良いです。
更に、トッピングができるのでお好みのうどんを注文しましょう。
おすすめはごぼう天と肉うどん（690円）
肉の甘味が追加され最高です。
ネギと天かすはかけ放題です！
温泉卵うどん（380円）。シンプルイズベストで出汁とうどんの味を楽しめます。
裏・香辛料、柚子胡椒は店員さんにお願いすると出してもらえます。
想像以上に辛さがあるので少しずつ足してみましょう！
丼ぶりもあります。
うどんとセットにできます。
明太子のふくやさんとのコラボ明太得セット（760円）、明太ご飯とごぼう＆わかめのハーフトッピングが気になります！
ここでも、セットはごぼう天。ソウルフードです。
小上がりの畳では子供用の椅子が使えます。
通路も広々としているのでベビーカー入店でも安心です。
丁度、期間限定でカルビーと福岡県のコラボポテトチップスを見つけました！
[https://www.calbee47cp.jp/gotouchi/detail.php?id=fukuoka]
こちらもやはりごぼう天うどん。
福岡県代表、ごぼう天うどん是非ご賞味ください！
[http://www.pref.fukuoka.lg.jp/site/chiji-guest/300123.html]
フライデーウェスト！あのCMのフレーズを耳にしたことありませんか？福岡うどん代表格のウエストをご紹介します！
福岡のうどんはコシがないと言われていますがコシがある、ないと言うよりこれが福岡うどんの食感。
程よい弾力の麺には心地よい力強さと小麦粉の味を感じられ鰹の香りがよいスープによく合います。
福岡うどん巡りの参考にしてみてください！