みなさん、あんみつはどこ発祥か知っていますか?
今回、このお店に行くまで「浅草でしょ!」と即答していました。
ですが実は「銀座」のお店が発祥地だったんです。
年々たくさんの進化系スイーツが生まれていますが、ここはあえて原点に立ち返るべく、「銀座 若松」を訪ねてみました。
店内はもちろん古風で、音楽はかかっていません。
席につくと、"明治27年創業 あんみつ発祥の店"と書いてある貼り紙を目にしました。
その時から変わらず、この場所で営業を続けられているそうです。
時代を経て多くの人に愛されるお店、さすがですね。
メニューはクリームあんみつ、あんずあんみつ、白玉あんみつなど種類豊富です。変わり種がないのが、老舗のお店らしくていいですね。
ミニあんみつと和スイーツを2点選べるあんみつセットも気になりましたが、今回は初回訪問ということで、「元祖あんみつ」を注文しました。
「元祖あんみつ」は意外にもシンプルではなかった!
ぎゅうひやモモ、あんこ、寒天、さくらんぼなどが乗っていて色とりどりです。
黒蜜はお好みで。
飾り気のない、素朴な味だけどやっぱり落ち着きます。
このシンプルさで昭和2年から代々あんみつの販売を行ってきたのですね。
そして今では来店する中学生や子供にもその味が伝わっていると思うと、なんだか不思議です。
お店の名前が入った瀬戸容器が、なんだかかっこよく見えました。
ちなみに、銀座若松ではレジ前にてテイクアウト商品も販売されています。
家族にもこの味、伝えてみませんか?
【営業時間】11:00~20:00(L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式HP】http://ginza-wakamatsu.co.jp/