天下の台所「大阪」は和洋中にとどまらず、様々なグルメのトップが集結し日々しのぎを削る街。
無論、ベーカリーも例外ではありません。
小腹をすかせてやって来たのはオフィスが多く立ち並ぶ、肥後橋エリア。
この辺りはベーカリー界の実力派が勢揃いするパンの街。
駅を出て、土佐堀川にかかる肥後橋を渡っていると視界いっぱいに巨大なオフィスビルが広がります。
この辺りは打ち合わせやリフレッシュに使いやすいカフェも多く、お勤めの人々の憩いの場にもなっています。
中之島フェスティバルタワー内にある「Drip-X-Cafe」はふかふかのソファ席と美味しいコーヒーが楽しめるお店。
そんな中之島フェスティバルビルから堂島川沿いを西へ1分ほど進んだ先にあるのが「ダイビル 本館」。
1926年に建築された旧ダイビルを再現したダイビルは内には広々としたエントランスホールや美しい装飾があしらわれています。
そんなダイビル内にあるのが「パリアッシュ」。
食べログ高評価はもちろん、休日平日関係なく行列のできる実力店ベーカリー。
この日はあいにくの雨でしたが、この行列。人気ぶりが伺えます。
入店できるのは8名までと対策も抜群でした。
温かみを感じるレンガ作りの店内はまるで魔女の宅◯便の世界!
焼きたての香ばしい香りが店内いっぱいに広がります。
ショーケースには見慣れないタイプのパンがたくさん並び、どれにしようか迷ってしまうほど。