Grande Auberge Resort Fuji Oshinoの周辺には忍野八海や富士山の絶景スポットが点在し、自然散策も楽しめます。そんな特別な日を彩る滞在にぴったりな施設は、洗練されたデザインと設えが特徴の空間が広がっています。
チェックインを済ますと、レストラン奥にあるラウンジスペースでしばし寛ぐことも可能(ペット同伴OK)。ディナーの時間まで、フリードリンクと愛犬用の手作りアイスでゆったりとした時間を過ごせますよ!ドリンクは自家製ブルーベリービネガーがおすすめです。
客室はスーペリアルーム3室とスイートルームが1室。全室愛犬と一緒に宿泊できるペット同伴型ドッグオーベルジュとなっています。
写真は大型テラスや客室露天風呂を備えるスイートルーム(133㎡)。広々とした空間が広がっており、ホテルならではの快適な設備を整えつつも、開放的なアウトドアの雰囲気を感じられる特別な空間がまさに極上ステイと言えそうです。自然に囲まれた贅沢なひとときを、愛犬とともに満喫したいですね。
スーペリアルーム(94㎡)はシンプルながらも洗練された空間が広がり、心地よい温かみを感じることができ、リラックスできる癒しのひとときを演出します。また、部屋の前には清流桂川を眺めることができ、自然光が差し込む上質な空間で、愛犬と過ごす非日常はきっと思い出になること間違いありません!
レストラン SHARO「紗路」では、質の高い地元食材を使用した愛犬と一緒に楽しめる本格フレンチコースを満喫できます。
“湧水の里”として知られる忍野エリア周辺の旬の食材を中心に、料理長が厳選した素材の旨みや良さを最大限に引き出した料理を味わえますよ!
Amuser
本日のアミューズ
Premier
オマール海老の藁焼き
山梨県産人参のピュレ
Deuxième
フォアグラのポワレと大根のパピヨット
Poisson
富士の介のミキュイ
Viande
甲州ワインビーフのロースト
都留産の山葵を添えて
Avant dessert
クレームダンジュ
Grand dessert
ピスタチオと苺のミルフィーユ
Mignardise
お茶菓子3点盛り
キングサーモンとマスを掛け合わせ養殖魚で、忍野村で開発された富士の介のミキュイはおすすめ。また、フォアグラのポワレや甲州ワインビーフのローストなど、珠玉のメニューが盛りだくさんで至福の食を存分に楽しめます!さらに、デザートも3種類出てくるため、大満足すること間違いなしです!
翌朝は、地場の野菜をふんだんに使用した和朝食!
昨日は変わって、和食を食べられるのはうれしかったです!ご飯もおかわり自由なので、たっぷりと食べて観光めぐりの活力をつけたいですね。