こちらが「崎陽軒 横浜工場」。工場見学は無料です! 人気の工場見学ですので、3ヶ月前から電話で予約を受け付けています。毎週水曜日・木曜日・金曜日・土曜日 の1日2回実施。
崎陽軒の歴史や、シュウマイの製造工程のわかりやすい説明を聞きながら、約90分かけて展示品やシュウマイの生産工場を見て回ります。安全で安心な、おいしいシュウマイの秘密に触れると、思わずシュウマイが食べたくなってくる~!
崎陽軒のシュウマイの箱に入った醤油入れ、「ひょうちゃん」はご存知ですか? 笑った顔や怒った顔など、48種類もあるそう。今回は、工場見学のお土産に、「ひょうちゃん」の醤油入れをいただき、お持ち帰りしてきました♪
最後に、お待ちかねの試食タイム♪ できたてのシュウマイに加え、横浜名物・月餅もおいしくいただきました!
横浜工場内の「プチミュージアムショップ」では、通常よりも安価でお土産が買えるそう。ここでも、シュウマイ3個¥100、肉まん・あんまん各¥150など、工場できたてのメニューを食べることができます♪