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渋谷こてがえしの口コミ・コメント

吉川栞
⑦チーズをこんもりと盛って、真ん中に生卵を乗せます^^ 少し真ん中にくぼみを作っておくと、卵が乗りやすいですよ♪ 味もとっても美味しい!♡ 是非「こてがえし」に行って味わってみて下さい!
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吉川栞
ここからが「鹿児島産黒豚の富士焼き」特有の作り方! ⑥付属の器具の中にチーズが入っているので、くるくるとそれを回して、チーズを削って上からかけます!これが中々楽しい♪
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⑤トッピングはお好みで!^^ ソース→マヨネーズ→カツオ節→青のり の順番がオーソドックスです。 豪快にトッピングした方が美味しく見えますよ!♪
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③蓋をして4分待ちます! ④そしたらひっくり返してもう一度4分! ここでも蓋をしてくださいね^^ (お好みですが、個人的にはこのタイミングでお肉を乗せます♪)
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①まずは具をよくかき混ぜます! この時お肉は別で焼いた方がいいです! 火の通り方が違うので! ②具と粉をよく混ぜたら、それを鉄板の上に^^ 丸くふわっと乗せることがコツ☆
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吉川栞
「まるごと博多明太子もんじゃ(1180円)」です!^^ 今回はお好み焼きの作り方を紹介していきますね!
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吉川栞
今回注文したのが、 「鹿児島産黒豚の富士焼き(1380円)」と
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吉川栞
メニューはこんな感じ! 鉄板焼きのメニューだけではなく、 サラダや冷奴などもあるので、 濃い味だけではないのが嬉しいですよね^^
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吉川栞
こちらが今回おすすめする「こてがえしー大江戸焼きー」のお店です^^ 【住所】 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町25-4 東和渋谷ビル5・6F 【アクセス】 JR 渋谷駅 徒歩2分 東急田園都市線 渋谷駅 徒歩2分 【営業時間】 月~土 11:00~翌5:00 日 11:00~23:00 【平均予算】 (昼)1300円 (夜)2000円 【電話番号】 050-5799-6434
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