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元祖大東ソバの口コミ・コメント

蔦木幸子
麺がまず独特。 味がよく絡みそうな太めの自家製ちぢれ麺。うどんのように白い。大東島の海水と木灰を使っているらしい。 鰹、豚、鶏の濃すぎも薄すぎもしない丁度いい出し汁。 噛めば噛むほど味が染みだす三枚肉。比較的しっかり目の歯ごたえ。 そして……初めての大東寿司は甘さにびっくり! 大東島名物、甘い特製タレに漬け込んだカジキのお寿司。(島では場所によって、サワラだったりマグロだったりお魚は変わ...
元祖大東ソバ
蔦木幸子
メニューは割りとシンプル。 私もそうでしたが、お客さんは大方既に「これを食べるぞ」と決めてきている人が多いようで、入店から注文までが早い。 「大東寿司・そばセット ¥1,000」と「お得セット ¥800」が圧倒的人気。 私は寿司そばセットを頂きました!
元祖大東ソバ
蔦木幸子
天井にはこんな大きな魚拓が。 大東島は岸壁に囲まれる釣りの島。 こんな大物吊り上げた人は嬉しかっただろうなぁ~。
元祖大東ソバ
蔦木幸子
座敷にテーブル、カウンター。並ぶほどではないけれどひっきりなしにやってくるお客さんを二人で捌いています。 同じくらいの規模の店だと平均して3~4人位なのに、凄い。 店内にはたくさんのサイン色紙や、大東島の写真が。 あぁ、行きたかったなぁ絶海の孤島。 いつか、リベンジ!
元祖大東ソバ
蔦木幸子
美栄橋から徒歩5分。国際通りの1本裏手、「ニューパラダイス通り」にお店があります。
元祖大東ソバ