うまいご当地グルメ！札幌駅で帯広の炭火焼き豚丼が食べられる！札幌市民も行列する「十勝豚丼 いっぴん」

十勝豚丼いっぴんは、札幌駅直結のステラプレイス６Ｆにあります。
満席のときは、名前を書いて並びます。
ごはんどきは、行列していることが多く、いつも混んでいます。

【営業時間】
11：00～23：00（LO22:30）
【住所】
札幌市中央区北5条西2丁目５ ステラプレイス6Ｆ
【TEL】
011-209-5298
【HP】
http://www.butadon-ippin.com/index.html
【食べログ】
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1047152/

店内の座席はL字型の配置になっており、30席です。
平日の夜に行くと、観光客の方、仕事帰りの方と様々で、男性おひとりの方も多かったです。

オーダーのポイントです！
肉とごはんの加減によって、全部で９種類もパターン分けされています！
ごはん少なめ（肉：レギュラー、ご飯：少なめ）にしました。
タレも多め・少なめ、ネギぬき等、お好みに合わすことができます。
カット小さめは、お子様や喉つまりしそうな方向けに良いですね。

豚丼のメニューです。
オーダーのポイントのパターンが、メニューに少し反映されています。
豚肉は厳選された国産本ロース、お米も国産。
豚皿＋味噌汁＋ライスのセットもあり。

豚丼ごはん少なめ（720円）。
ロース豚肉の焼かれた独特の香ばしいかおりが、ただよってきます！
タレにつけた豚肉は炭火で焼き、またタレをつけて焼かれています。
厚みのあるお肉は柔らかく、うまさがギュッと閉じ込められています。
帯広で豚丼を食べたときと同じだったので、そうそう、このかんじ～！と大満足できました♪

一品物として、豚皿もあります。
ビール好きな方は、豚丼と一緒にいただくと、たまらなくおいしいと思いますよ。
豚丼は弁当でテイクアウトできるのも、嬉しいですね！