歩くこと約15分。
南天満公園目の前、パリを思わせる外観が可愛らしいカフェ「836」へやって来ました。
ここは注文してから作る出来立てのサンドイッチと焼きたてベーグルが人気のサンドイッチ・ベーグル専門店!
入り口、コンクリートの壁には可愛らしいお店のロゴが描かれていました。
ウッドデッキには犬をつないでおくドッグポールもあります。
住宅街であり、南天満公園が近くにあるこの土地ならではの気づかいを感じました♩
そして店内へ。
輪投げのようなポールはベーグルを積み重ね台です。
木の素材をふんだんに使用した店内はなんだかジブリに出て来そうな雰囲気です(^^)
レジ横のビンの中にはクッキーやラスクなどの焼き菓子が入っていましたが、そのほか店内は空っぽでした。
店員さんが「次のベーグルの焼き時間は20分後になります。」と申し訳なさそうに伝えてくれました。
数時間前に焼いたベーグルは全て売り切れていたことから、お店の人気が窺えます。
そして20分後再び訪れると焼きあがってました!
店内にはパンに似た香ばしい香りが♡
ベーグルは全部で8種類。店員さんが忙しい中、丁寧に説明してくれました。
出来立ては柔らかいため、潰れてしまわないよう1個ずつ置かれています。
その間にもお店には次々とお客さんが訪れ、あっという間に売れていきます!
店員さんが「是非、熱々の出来立てを食べてください!」とのこと。
出来立て新鮮をお届けしたいという気持ちが伝わって来ます。
お店の周りに置かれたイスはそういうことだったのか!
ドリンクメニューもあるのですぐに食べられます(^^)
今回は1番人気のプレーンベーグル(129円)、さっぱりとした味わいのブルーベリー(194円)、
惣菜パンのように香ばしい香りがたまらない♡ベーコンフロマージュ(183円)、オレンジピールとチョコレートがアクセントとなったオランジショコラ(162円)をオーダーしました。
持ち帰って食べる場合はレンジで30秒ほど温めると柔らかく焼き上がります。
モッチモチの食感に噛めば噛むほど風味と味がしみます♡
焼き上がり時間が待ちきれない!
モッチモチのふわふわベーグルをコバト836で味わってみてはいかがでしょう(^^)
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】水曜日
【公式HP】http://baton-group.com/shop-list/cobato836/