伝串とは、鶏の皮を門外不出のタレで高温に上げた串のことです。ポスターにも記載がある伝説のスパイスはお酒が進みます。
こちらがその伝串。この見るからにカリッカリな川に降りかかっているのが病みつき間違いなしのスパイスです。
ここに来たらこの鴨のユッケは外せません。こだわりの卵黄と弾ける食感の生肉のコラボレーション！
伝説の串が生まれる源です。ぜひお酒のつまみに行ってみてください。
【アクセス】
銀座駅 徒歩5分
【営業時間】
[月～金、祝日、祝前日]
17:00～翌5:00
[土]
16:00～翌5:00
[日]
15:00～翌0:00
日曜営業
