4. 越前そば
越前そばは主に、福井県の北の方・嶺北地方で食べられるお蕎麦。めんつゆやおろしを、ぶっかけで食べるスタイルです。
ちょっと辛い大根おろしがピリッと効いたお蕎麦は、クセになる味です。
福井で越前そばを食べたいならここへ
1. 越前市
越前市にある越前そばの里では、越前そばを食べることはもちろん、そば打ち体験をすることもできます。
自分で打ったお蕎麦は、一段と美味しく感じそう◎
2. 福井市
福井県の名物なだけあり、福井駅前にはもちろん、有名観光地の近くではだいたい越前そばを食べることができます。
勝山市の勝山恐竜博物館の近くや、足羽山などでもそうです。写真は足羽山の中村屋のもの。
5. ソースカツ丼
福井県のカツ丼は、ソース味のとんかつがご飯の上に乗っています。卵とじではない、サクサクのとんかつのカツ丼はぜひ一度食べてみて欲しい1品!
福井でソースカツ丼を食べたいならここへ
1. ヨーロッパ軒
福井でソースカツ丼を食べたいなら、福井イチ有名なカツ丼屋さんと言っても過言ではない、ヨーロッパ軒へ。敦賀市から嶺北地方にかけて数店舗お店を構える、ご当地チェーン店です。
地物と人は「パ軒」と呼ぶ、ヨーロッパ軒。大きなカツが乗っかり食べ応えは十分◎休日の御飯時には、地元の人が列を連ねる、昔から愛されているお店です。
予算はだいたい1,000円前後。
ちなみに…
「もうヨーロッパ軒のソースカツ丼は食べた!」という人には、福井市にあるふくしんがおすすめ。
蓋からはみ出る大きすぎるとんかつに、運ばれてきた時思わず声をあげてしまうはず!
6. 8番らーめん
北陸地方の有名ご当地チェーン店、8番らーめん。
8号線沿いにお店を建てたことが、名前の由来になっているようです。
おすすめは、野菜がたくさん乗った野菜らーめんと、冬場限定のサンラータンメン!
福井県内の至るとことに店舗があり、福井駅の中にも店舗があります。
7. スイーツも見逃せない!
福井に来たらなご当地スイーツもチェックして欲しいところ!
シメや、お土産は福井のご当地スイーツを♡
おすすめのスイーツはこれ
1. 伊勢屋
夏場は、くずまんじゅうがおすすめ。ゼリーのようなくずに包まれた程よい甘さのあんこは、やみつきになるおいしさ。
冬場の福井のあんこスイーツならでっちようかんがおすすめです。でっちようかんとは、水ようかんのこと。
嶺北と嶺南で味が少し異なります。嶺北は黒糖をつかったこってり目の味、嶺南はあんこのさっぱりした味。あなたはどっちがこのみでしょう?
また和菓子ならモチモチの羽二重餅もおすすめ(基本的に嶺北で食べられるお餅です)。お土産にも喜ばれるはずです。
2. ワトト
ワトトは小浜にある古民家を改装したカフェ。しかし、駅からだいぶ離れているので車でのアクセスをおすすめします。
緑に囲まれながらゆっくりした時間を過ごしましょう。ここでしか味わえないスイーツと景色が待っています。
日本海に面する福井県は、自然が豊かでグルメの宝庫!今回は、福井のグルメと、食べられる場所をご紹介していきます。カニやふぐなどの高級食材から、古くから地元の人に愛されるご当地グルメまで、本当に美味しいものだけ!ぜひ観光の際の参考にしてみてください。