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裏路地に名店あり!那覇市県庁前駅近「粉工房イケ麺」は沖縄そば通にこそオススメ!

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2018/05/24
裏路地に名店あり!那覇市県庁前駅近「粉工房イケ麺」は沖縄そば通にこそオススメ!
これは……沖縄そば界への密やかな殴り込みだ……‼ (笑) 職場で話題に上がって気になったのをきっかけに早速リサーチしてまいりました!どうやら最近(リニューアル?)オープンしたらいしい「粉工房イケ麺」
・掲載時点の情報です。最新情報については各施設のHPをご確認ください。
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粉工房イケ麺

ゆいレール最寄り駅は県庁前駅。久茂地沿いをてくてくと歩きます。
ちなみにこの橋(「御成橋(おなりばし)」)の欄干の模様は伝統芸能・行事「旗頭(はたがしら)」の、各地域のシンボルをあしらったものです。

粉工房イケ麺

イケ麺を求めて……

「オーケイGoogle、イケメンのところへ連れてってちょうだい!」
「……」
駅から徒歩5分、あっという間です。

この通りにはたくさんの飲食店が並んでいるので店外メニューをぷらぷらと見ながらの散策も楽しい。

粉工房イケ麺

イケテる店内

真新しい店内。閉店間際の滑り込みだったので貸し切り状態です。店内にはイケメンの「お姉さん」が1人。
迷ってるメニューがあると告げると丁寧に大きさや味を説明してくれました。

粉工房イケ麺

鴨出汁との出会い

「宇宙一辛い!沖縄そばコスモ」¥880
「二郎インスパイア鬼山野菜沖縄そば」¥780
「炙り牛モツちゃんぽん」¥770

……気になるメニューが多すぎるのですが、今日の私はこれだ!王道の「軟骨ソーキそば」¥680

…………と、誘惑に負けサイドメニューに「ハラミ丼」(セットで¥400)

粉工房イケ麺

衝撃の鴨出汁、そしてカツオ節麺

鴨出汁うまーー!!!
超アッサリだけど甘味もコクもしっかりと。これはあっさりカツオ出汁界に激震が走るうまさ。

麺も独特。カツオ節を練り込んだ特製麺とのこと。モチモチで旨味があって美味しいー!!

粉工房イケ麺

そして花咲く「ハラミ丼」

サイドメニュー、迷ったんです。「ゆずいなり」にするか、ハラミ丼にするか。
肉の誘惑に負けて正解‼超柔らかい‼箸が止まらない‼

粉工房イケ麺

沖縄そば通、沖縄リピーターは是非。
また宣伝露出が少ないだけで、話題になったら人気爆発する予感!

粉工房 イケ麺
那覇市久茂地2-11-6
098-943-8739
営業時間 11:00~18:00
定休日 未定(2018年5月24日現在)

那覇市×ランチ・グルメのプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。