東京都内の美味しい野菜レストラン12選！ヘルシーなランチをしたい人におすすめ♡

国分寺駅に隣接する、セレオ国分寺にあります。

食材にこだわっている新宿中村屋が運営していることもあり、こだわりの美味しい料理を味わうことができます。そして、そんなお料理がリーズナブルに食べられるのでリピーターも多いそう。

こちらが人気メニューのトマトファルシサラダ。
くりぬいたトマトにバジル風味のポテトサラダが詰められています。
大きなトマト1個をペロリと食べられます！

パスタやスープもお野菜やこだわりの食材を使った、体が喜ぶメニューばかり。

表参道ヒルズ3階にある、やさい家めい 表参道ヒルズ本家。

こちらのお店では、全国各地の契約農家から毎朝届けられる新鮮な野菜をたっぷり使用したランチが楽しめます。

写真は農園バーニャカウダ＆季節の御膳を味わうランチ。

季節によってメニューが変わるこちらの御膳では、旬の食材を使ったお料理ばかりが並び、シーズンごとにどんな内容になるのかは、楽しみの1つ。

また、お料理はおしゃれに盛り付けられており、女子会などで利用しても盛り上がること間違いなしです！

たまには自分へのご褒美として、こんなお店で優雅にランチタイムを過ごすのも良いかも。

期間限定で赤いボタンから安く予約をできることがあるので、チェックしてみてくださいね。

銀座駅から徒歩3分ほど、ビルの7階にあります。

こちらのお店の野菜は、自社農場のやさいの王様ファームから直送しています。

富士山の湧き水を使用して、化学肥料・農薬不使用で育てているので、味わい深い野菜を楽しめます。

選べるランチプレートは、ライスとスープと10種の野菜サラダがおかわり自由！
サラダの無料おかわりはお一人2回分まで、3回分以降は1回120円（税込）となります。
3回目でも120円でおかわりできるって、とってもリーズナブル！
色とりどりの野菜をおしゃれに盛り付けてみてくださいね♪

平日限定でお弁当の販売も。お野菜をふんだんに使った、バランスの取れたランチで、体を労ってあげてください。

表参道駅から徒歩4分ほど、店内は森の中にいるような空間でほっと落ち着きます♪

このお店自慢はサラダメニューで、その種類はとても豊富。また、動物性のものを全く使わないビーガンメニューや、良質なタンパク質を摂取できるパワープロテインメニューなども提供されています。

ランチはサラダをカスタムで注文できたり、ボリューム満点のプレートだったり、充実しています。

自分の好みにあった野菜を摂取できるのは嬉しいですよね♪栄養満点のスムージーやヘルシーなスイーツもあるので、カフェタイムにも利用できます。

サラダはもちろん、ハンバーガーやクロックムッシュなどのメニューも、テイクアウトメニューにラインナップされています。ビーガン用のメニューも。