こちらは月島の『もんじゃ 蔵』。明太子・もち・チーズもんじゃ】を注文します。ビールを飲みながら、おばちゃんが、もんじゃを作る様子を眺める。 野菜を炒め、土手をつくり、そこへ汁を流し込む。最後に...