本当に美味しい東京のそば屋さんを厳選し、いろんなお店のお蕎麦を食べつくしている（？）PLAYLIFE編集部がまとめました。生涯に一度は食べておきたい、都内の絶品そばは、そば好きは絶対にチェックしておくべきです。あなたの「そば観」を覆す1杯に出会うかも!?ミシュランに輝いたお店や老舗の絶品お蕎麦屋さんまで、幅広く紹介していきます！ さあ、絶品のお蕎麦をお腹いっぱい食べ尽くしちゃいましょう♪
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