日本中の激うま味噌ラーメンを試してみませんか?「蔵出し味噌 麵屋 壱正・岐阜」
岐阜駅から車で15分のところにある「蔵出し味噌 麵屋 壱正」
壱正は味噌味のラーメンを取り扱っております。
しかし「味噌」と言っても、日本全国いろいろな味噌があり、それぞれの地域の気候風土や原料の差異などに よって色や味、香りが異なり、地方の数だけ味噌の種類があります。
壱正では、そんな地方で違う味を「北海道」「本州」「九州」と分けおり、様々な味噌ラーメンを楽しめ、そのラーメンの中には「驚くほど”デカく”て”うまい”チャーシューが入っておりました。」